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ニシヤマ トシマサ
NISHIYAMA TOSHIMASA 西山 利正 所属 関西医科大学 職種 嘱託 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 表題 | 輸入果実に使用されている防カビ剤の実際 |
| 書名 | 厚生労働科学研究費補助金 食品・化学物質安全総合研究事業 内分泌かく乱物質と大豆等既存食品の発育・癌化及び内分泌かく乱作用の比較 平成14年度 総括･分担研究報告書 |
| 編者名 | 螺良愛郎 |
| 版・巻・頁 | 83-92 |
| 出版社 | 関西医科大学 |
| 出版地 （都市, 国名） | 守口 |
| 著者・共著者 | 西山利正, 真鍋(佐々木)真理, 神田靖士, 福永健治 |
| 発行年月 | 2003/03 |