教員情報
発表言語
英語
発表タイトル
Bioavailability of Selenium in Selenium-enriched Radish Sprouts and Pumpkin
学会名
International Union of Food Science and Technology (IUFOST) XIIIth World Congress
発表形式
ポスター掲示
発表者・共同発表者
◎Yoshida M,Sano K ,Ishiyuki E, Fukunaga K, Nishiyama T
発表年月
2006/09
開催地
Nantes, France
学会抄録
概要