ニシヤマ　トシマサ   NISHIYAMA TOSHIMASA   西山　利正    所属   関西医科大学     職種   嘱託
論文種別	原著(症例報告除く)
言語種別	英語
査読の有無	査読あり
表題	Effects of dietary fish protein on serum and liver lipid concentrations in rats and the expression of hepatic genes involved in lipid metabolism
掲載誌名	正式名：Journal of agricultural and food chemistry 略　 称：J Agric Food Chem ISSNコード：00218561/15205118
巻・号・頁	57(19),pp.9256-9262
著者・共著者	Hosomi R, Fukunaga K, Arai H, Nishiyama T, Yoshida M.
発行年月	2009/10
DOI	10.1021/jf901954r
文献番号	19739642