ニシヤマ トシマサ
NISHIYAMA TOSHIMASA 西山 利正 所属 関西医科大学 職種 嘱託 |
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論文種別 | 原著(症例報告除く) |
言語種別 | 日本語 |
査読の有無 | その他(不明) |
表題 | 牡蠣の酸可溶性画分に含有される亜鉛の栄養有効性 |
掲載誌名 | 正式名:微量栄養素研究 略 称:微量栄養素研究 |
巻・号・頁 | 18,63-66 |
著者・共著者 | 辻貴之, 菊池祐子, 中塚千晶, 木谷祥子, 福永健治, 西山利正, 松田芳和, 吉田宗弘 |
発行年月 | 2001 |