マエノ アキヒロ   MAENO AKIHIRO
  前野 覚大
   所属   関西医科大学  医化学講座
   職種   助教
論文種別 原著(症例報告除く)
言語種別 日本語
査読の有無 その他(不明)
表題 新規食品高圧加工法の開発と産業応用について
掲載誌名 正式名:高圧力の科学と技術
巻・号・頁 34(2),89-95
著者・共著者 角井 美穂, 前野 覚大
発行年月 2024/06