ニシヤマ トシマサ   NISHIYAMA TOSHIMASA
  西山 利正
   所属   関西医科大学 
   職種   嘱託
論文種別 原著(症例報告除く)
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 Fish protein hydrolysates affect cholesterol metabolism in rats fed non-cholesterol and high-cholesterol diets.
掲載誌名 正式名:Journal of medicinal food
略  称:J Med Food
ISSNコード:1096620X/15577600
巻・号・頁 15(3),pp.299-306
著者・共著者 Hosomi R, Fukunaga K, Arai H, Kanda S, Nishiyama T, Yoshida M.
発行年月 2012/03
DOI 10.1089/jmf.2011.1620
文献番号 22181072