ウエダ　ヨシヒロ   UEDA YOSHIHIRO   植田　祥啓    所属   関西医科大学  附属生命医学研究所分子遺伝学部門    職種   准教授
言語種別	日本語
種別	部分執筆
書名	食品とからだ ―免疫・アレルギーのしくみ―
ISBNコード	9784254430820
編者名	上野川修一
版・巻・頁	155-158
出版社	朝倉書店
出版地 （都市, 国名）	日本
著者・共著者	上野川修一，飴谷章夫，榎本　淳，桜井稔夫，久恒辰博，八村敏志，戸塚　護，伊勢　渉，薬袋裕二，香山雅子，天野麻穂，高橋宜聖，服部　誠，長畦慎一，本田亜希，西島謙一，足立はるよ，山田　潔，片倉喜範，藤根清考，橋口昌章，細野　朗，種田貴徳，後藤真生，好田　正，橋本　啓，下田美智子，今岡明美，渡邊裕子，植田祥啓，浅井和美，平原一樹，松本貴之，高橋　毅，名倉泰三，志田　寛，細井知弘，戸田雅子，永渕真也，吉澤康子，小林敏也，若林英行，日比壮信，橘内克弘
発行年月	2003/01