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ニシヤマ トシマサ
NISHIYAMA TOSHIMASA 西山 利正 所属 関西医科大学 職種 嘱託 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | セレン強化スプラウトおよびセレン強化カボチャに含まれるセレンの栄養有効性 |
| 会議名 | 第17回日本微量栄養素学会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | 口頭 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | ◎吉田宗弘, 佐野菊江, 石幸恵理, 福永健治, 西山利正 |
| 発表年月日 | 2006/07 |
| 開催地 （都市, 国名） |
静岡 |
| 学会抄録 | Biomedical Research on Trance Elements 17(2),196 2006 |