ナカガワ　マナブ   NAKAGAWA MANABU   中川　学    所属   関西医科大学  医化学講座    職種   講師
言語種別	日本語
発表タイトル	南米ペルー産　タルウィ豆を使ったテンペ
会議名	日本テンペ研究会2019年度大会
学会区分	全国規模の学会
発表形式	口頭
講演区分	一般
発表者・共同発表者	◎中川　学
発表年月日	2019/08/17
開催地 （都市, 国名）	埼玉県坂戸市